Deve Kuşu Yetiştiriciliği

Deve kuşları

Devekuşu yetiştiriciliği, et, deri ve yumurta üretimi için yüksek ekonomik potansiyele sahip bir tarımsal faaliyettir. Türkiye'de son yıllarda 300'den fazla çiftlik kurulmuş olup Marmara Bölgesi başta olmak üzere üretim artışı gözleniyor

Temel Yetiştirme Koşulları

Barınma:

• Yetişkin devekuşları için 60-80 m² açık alan ve 800 m²'den büyük çiftlikler öneriliyor

• Zemin kumlu olmalı, stres kaynaklarından (gürültülü sanayi bölgeleri vb.) uzak tutulmalı

• Civcivler için ilk hafta 28-30°C ortam sıcaklığı şart

Beslenme:

• Civciv dönemi (0-3 ay): %18-20 protein içeren yüksek kalsiyumlu özel yem

• Genç dönem (3-12 ay): Enerji yoğun yemler (mısır %40-50, arpa %10-15)

• Yetişkin dönem (12+ ay): Üreme döneminde kalsiyum ve fosfor artırılmış düşük proteinli yem1.

• Günlük 1.5-2 kg/büyükbaş yem tüketimi ile 12 litreye kadar su ihtiyacı

Üreme ve Yumurta Verimi

• Yumurta kuluçka süresi 42-46 gün, ideal sıcaklık 36-36.5°C

• Verimi artırmak için 14-16 saat ışıklandırma ve stres minimizasyonu şart

• Türkiye'de triolar (1 erkek + 2 dişi) başına ortalama 30-40 yumurta/mevsim verimi kaydediliyor

Sağlık Yönetimi

• Parazit ve bakteriyel enfeksiyonlara karşı düzenli veteriner kontrolü.

• Aşı programları ve temiz su tedariki kritik önem taşıyor

Ekonomik Analiz

• Devekuşu az yemle yüksek et verimi sağlıyor (5-6 kg yağ, 1-1.7 kg tüy ve deri üretimi)

• Türkiye'de özellikle Afrika Siyahı türü yetiştiriciliği yaygınlaşıyor

• Uludağ Üniversitesi gibi kurumlar üretim tekniklerini geliştirerek ihracat potansiyelini artırıyor

Civciv Bakımında Kritik Noktalar

• İlk 3 ayda temiz yem ve su tedariki ile sıcaklık kontrolü zorunlu

• Stres minimizasyonu için kalabalık ortamlardan kaçınılmalı

Bu bilgiler ışığında devekuşu yetiştiriciliği, doğru planlama ve teknik bilgiyle kârlı bir yatırım seçeneği sunuyor.